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Planet Wissen, 13.03.2012: Vom Pökelfleisch zur Tiefkühlkost: Konservieren.
Autor
Interviewter
Beteiligtes Institut
Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT)
Genre
Beschreibung
Vom Pökelfleisch zur Tiefkühlkost: Konservieren
Laufzeit (hh:mm:ss)
00:58:40
Publiziert am
22.03.2012
Fachgebiet
Allgemeines, Hochschulwesen, Wissenschaft und Forschung
Lizenz
| Auflösung | 1024 x 576 Pixel |
| Seitenverhältnis | 16:9 |
| Audiobitrate | 127964 bps |
| Audio Kanäle | 2 |
| Audio Codec | aac |
| Audio Abtastrate | 48000 Hz |
| Gesamtbitrate | 734134 bps |
| Farbraum | yuv420p |
| Container | mov,mp4,m4a,3gp,3g2,mj2 |
| Medientyp | video/mp4 |
| Dauer | 3520 s |
| Dateiname | 2012-156_sd.mp4 |
| Dateigröße | 4.096 byte |
| Bildwiederholfrequenz | 25 |
| Videobitrate | 599970 bps |
| Video Codec | h264 |
Embed-Code