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Majonäse, Hamburger und Kartoffelbrei : das Praktikum der Lebensmittelverfahrenstechnik der Universität Karlsruhe will die Studierenden ganz direkt in Kontakt mit den Lebensmitteln bringen

Herausgeber

Stefan Fuchs

Interviewter

Volker Gaukel

Sender

Radio Regenbogen

Beteiligtes Institut

Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT)

Genre

Beiträge rund ums KIT

Beschreibung

Laufzeit (hh:mm:ss)

00:02:28

Serie

Campus-Report

Publiziert am

22.03.2006

Fachgebiet

Chemieingenieurwesen

Lizenz

KITopen-Lizenz

Audiobitrate 128000 bps
Audio Kanäle 2
Audio Codec mp3
Audio Abtastrate 32000 Hz
Container mp3
Medientyp audio/mpeg
Dauer 148 s
Dateiname 2006-120_audio.mp3
Dateigröße 4.096 byte

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